Bassano del Grappa je lepo, vendar malo znano italijansko mesto s čudovito paladijsko arhitekturo, posebno mesto v lokalni zgodovini ter edinstveno hrano in vina. Nahaja se v provinci Vicenza v regiji Benečija, mesto leži ob vznožju Prealpsa, kjer reka Brenta izvira iz južnega konca doline Brenta in začne potovati po nižinah mimo Vicenze in Padove na poti do Jadrana .

Prvotno je bilo mesto znano kot Bassano Veneto. Umetnik Jacopo Bassano je večino svojega življenja živel v tem mestu in ga vzel kot svoj priimek. Mesto je znano tudi po priznani italijanski digestivi, grapi, ki je narejena iz destilacije ostankov iz vinarskega procesa po stiskanju: grozdne kožice, semena in stebla, imenovana tropin. Običajno je prepričanje, da je duh dobil ime po mestu, samo mesto pa se ni imenovalo Bassano del Grappa do leta 1928, dolgo potem, ko je bil duh izumljen.

Bassano se je v obeh svetovnih vojnah znašel točno na prednji črti. Med prvo svetovno vojno so se začele strašne bitke na sosednji Monte Grappi, kjer se je italijanska vojska po uničujočem porazu pri Caporettu znova pregrupirala in zadnjič junaško postavila proti Avstrijcem. Na vrhu gore ležijo posmrtni ostanki več kot 12.000 italijanskih čet in več kot 10.000 avstrijskih in madžarskih vojakov, ki so med to bitko izgubili življenje. Leta 1928 so v spomin na ubite vojake spremenili ime v Bassano del Grappa. Ljubitelji Hemingwaya se lahko spomnijo vloge, ki jo je to mesto odigralo v njegovem romanu Zbogom orožja.

Tukaj je 5 aktivnosti, ki jih ne smete zamuditi za obisk tega edinstvenega mesta:

Ponte degli Alpini

Najbolj znan simbol Bassano del Grappa je čudoviti pokriti pontonski most, ki ga je zasnoval slavni arhitekt Andrea Palladio leta 1569. Ta most je bil že večkrat porušen, nazadnje med drugo svetovno vojno. Alpski vojaki so zbrali denar in plačali za obnovo mostu, znanega kot Ponte degli Alpini.

Ponte degli Alpini

Okus lokalnih cenjenih belih špargljev

Bassano je znan tudi po eni najredkejših dobrot v Italiji, belih špargljih, ki se pojavljajo med sredino marca in sredino junija. Najstarejša legenda pripisuje, da je na območje svetega Antona Padovanskega, ki je bil zelo rad zelenjave in širil znanje o njem na Bassano. Tu je našla svoje idealno okolje v peščenih, mehkih, dobro odcednih in apnenčastih tleh ob reki Brenta. V 1500. in 1600. letih so bili beli šparglji Bassano cenjeni in rezervirani za banket beneškega plemstva. Danes je izven regije nemogoče najti.

Kolesarjenje po čudoviti okoliški pokrajini

Teren, ki obkroža to simpatično mesto, ponuja možnosti za vsako raven kolesarja. Južno od mesta so pastirska kmetijska območja, kjer se lahko priložnostni kolesarji uživajo v nežni vožnji, ustavijo pa se v slikovitih majhnih mestih, kot so Marostica, Castelfranco Veneto in Cittadella, da si privoščijo malico v lokalni kavarni. Strokovni plezalci se lahko izzovejo z vožnjo po Monte Grappi, enemu najtežjih vzponov v Italiji, ki je bil leta 2010 vključen na Giro d'Italia.

Pokusna degustacija grappa

Popolno mesto za srečanje in sprostitev kolesarjev po vožnji je ena od dveh lokalnih destilarn Grappa v Bassanu. Edina destilirana žganja, pridobljena iz grozdnih tropin, sta dva znana proizvajalca, ki se nahajajo v mestu Bassano, tik ob Ponte degli Alpini. Nardini je že na mostu in pogosto boste videli domačine, ki so se zbrali v notranjosti in se razlili na most ob pijači. Čez cesto je pridelovalec Poli, kjer lahko poskusite nekaj sort grappa, potem ko obiščete njihov muzej grap in se naučite, kako nastaja duh. Mnogo njihovih sort lahko tudi "vonjate" - imajo približno dva ducata ali približno toliko postaj, ki s pritiskom na gumb oddajo vonj različnih okusov. Dober način za doživetje okusov brez alkohola!

Degustacija grappa

Degustacija in večerja v Contra Soarda

Leta 1999 sta Gloria in Mirco kupila njive, ki so zdaj vinogradi Vignaioli Contra Soarda, z željo po pridelavi lastnih vin in oljčnih olj, ki resnično odražajo tradicijo in terorizem svoje zemlje. Danes imajo čudovito posestvo z vinogradi, proizvodnim prostorom, degustacijskimi prostori, novim domom Da Pulierina, njihovo znano restavracijo. Nahaja se tik izven Bassanoja, je čudovito mesto za ogled njihovega nagrajenega objekta, vgrajenega v pobočje, da zmanjša vpliv na okolje in se zlije v zemljo. Pojdite na večerjo, si privoščite lokalno vzgojeno govedino in seveda nabirajte njihova neverjetna vina iz hrustljave Garganage, robustnih rdečk iz domačega grozdja, kot sta Marzemino in Grupello, in njihovega sladkega desertnega vina, lokalne specialitete, imenovane Torcolato.