Kot idilična pika raja v toplem Indijskem oceanu ima Mauritius veliko več kot le bele peščene plaže, ki vodijo v azurno morje tople lagune in križarjenja s katamaranom zunaj koralnih grebenov v iskanju delfinov in kitov.

Čeprav ima Mauritius le kratko zgodovino človeške okupacije, ima veliko zanimivosti, tako naravnih kot človeških. Arabski mornarji so Mauritius prvič odkrili okoli leta 950, vendar se niso naselili niti portugalski raziskovalci, ki so prišli leta 1598. Nizozemci so bili prvi naseljenci na otoku brez avtohtonega prebivalstva, a ko so Nizozemci nekoč podrli drevesa trdega lesa, ki so jih želeli izdelavo pohištva so se odpravili.

Na ogledu Juga si boste ogledali del francoske zapuščine, zasadili so polja sladkornega trsa in poimenovali mesta. Nato so leta 1810 Angleži premagali Francoze, saj so uvedli angleški jezik in ljubezen do čaja z mlekom.

Veliko turistov se ustanovi na plažicah, ohlajenih z vetrom severne obale. Poletni časi ponujajo ekskurzijo, ki jim omogoča, da ujamejo številne čare juga Mauritiusa v akcijskem dnevu.

Pogledi iz vulkana

Ker se je Mauritius izoblikoval iz vulkanske erupcije, je rob že zdaj izumrlega vulkana Trou-Aux-Cerfs logično izhodišče. Obstajajo panoramski razgledi na črne skalne vrhove in čez rodovitno pokrajino do petih glavnih mest Mauritiusa.

Ob kraterju se dviga nova meteorološka postaja. Mauritius ima več mikroklimatov in ta visoka točka, z obilico tušev, je lokacija, izbrana za natančen študij.

Modelna konstrukcija ladij

Obiščite tovarno modelov ladij v Voiliers de l’Ocean in si oglejte obrtne delavce, kako ustvarjajo replike številnih velikih svetovnih ladij iz načrtov, uvoženih iz države izvora.

Trenutno "Sovereign of the Sea" iz angleške mornarice Charlesa l. Iz 17. stoletja se v razstavnem prostoru s svojim balzanskim okostjem in čaji, obarvanimi s čajem, ponaša s ponosom. Po več kot 700 urah dela je ladja naprodaj 250.000 mavritskih rupij (približno 5.500 funtov). V povprečju trgovina proda približno deset tega modela na leto.

Lychee vino

Mauritiusova poletna vlaga ne daje kakovosti grozdja, potrebnega za odlična vina, zato je imel en inovativen mavritski vinar zelo izvirno zamisel.

Okusite ličijska vina v butični vinariji Takamaka. Vinar Aleksander Oxenham dobro napreduje pri razvoju suhega belega in sladkega vina. Rozé, obarvana z rdečo kožico sadja, je razgibano vino, ki se dobro ujema z začinjenimi okusi mavrijske kuhinje.

Hindujski bogovi in ​​templji

Po ukinitvi suženjstva leta 1825 so britanski kolonialni vladarji v Indiji iskali obljubljene delavce za delo na plantažah sladkornega trsa.

Posledično danes 52% prebivalstva Mauritiusa sledi hindujski veri. 33 metrov visok kip Shive, vložen v beton, je bil darilo indijske vlade. A Mavricijci so se odločili, da potrebuje ženo, in naročili drugi kip. Njene številne roke predstavljajo njene številne reinkarnacije.

Mimo obeh velikanskih bogov vas kratek sprehod vodi do 'Ganga Talao' - jezera, svetega Mavritanskim hindujcem v Plaine Champagne. Na obrežju mirnega jezera med temenicami dišeč zrak dišeta dva templja.

Narodni park Black River Gorges

Opice makaki se zbirajo na stenah s pogledom na slap in ostanke Mauritiusovih starih gozdov. Opice vlečejo banane, ki jih priskrbijo obiskovalci.

Ocenjujejo, da ostaja le 1,3% prvotnih gozdov. Nizozemski naseljenci so vodili donosno trgovino s trdimi ploščami iz mahagonija, šipkovega lesa in tikovine, ki so bili tako modni za pohištvo iz 17. stoletja. Z naraščanjem rosewood le za 1 cm na leto bo polnjenje teh gozdov trajalo stoletja.

Kosilo z razgledom

Restavracija Chamarel, ki jo doseže cesta Anaconda s 52 krivinami kače, daje čudovit razgled na obrežje in morje onkraj.

Kuhinja je lahka in ponavadi mavrijska s priljubljenim Blue Marlinom kot predjedom osličem ali piščancem za glavno jed. Mauritiusov velik delež hindujcev pomeni, da govedina redko prevladuje v menijih.

Kokosi

Opazujte mišičastega moškega z mačetino rezino, ki odpira kokos v dlani. Izjemno ima še vedno vseh pet prstov na roki.

Nič se ne zapravi. Lasnato lupino damo na plantaže sladkornega trsa kot gnojilo, pijemo kokosovo vodo, meso jemo, medtem ko školjke oblikujemo v sklede in glaziramo.

Slapovi Chamarel

Informativna tabla poudarja, da so slapovi Chamarel na višini približno 100 metrov skoraj enake višine kot Newyorški kip svobode.

Mavritsko poletje, od novembra do aprila, ko je več dežja, vidi, da so slapovi najbolj spektakularni. Vode se spuščajo na slikovito ozadje razkošnih gozdov in temnih gora.

Obarvana zemlja

Poletna ekskurzija Summertimes poziva na "Sedem barvnih zemelj", ki je ekonomska različica. Južna obala dejansko obsega 23 barvnih zemelj.

Pojav je nastal po izbruhu vulkana zaradi ohlajanja zemlje z različnimi hitrostmi in v različnih obdobjih.