Pečen prašičAdam Platt, kritičar restavracije za revijo New York, deli z nami deset svojih najbolj dekadentnih jedi iz nekaterih vodilnih restavracij v New Yorku:

  • Foie Gras Shabu Shabu pri Maši
  • Pečena prašiča v parku Eleven Madison
  • Kobe Beef v L'Atelier De Joël Rubochon
  • Tartuf Gnudi pri Doni
  • Piščanec Kijev z omako Foie Gras pri Picholine
  • Kavijarska testenina (kraljevski kasetar Osetra na taglioliniju z omako iz karbonare slanine) v Le Bernardin
  • Duck in Foie Gras mesne kroglice na A Voce
  • Maslo je pobeglo jastoga na Per Se
  • Degustacija čokoladnih sladic v Delu
  • Iranski posebni rezervni kaviar z ajdovo Blini v Ruski čajni sobi