Soneva Fushi in Soneva Gili iz Six Senses sta že dolgo pionirji na proslavi Slow Life in Slow Life Cooking. Oba maldivijska letovišča skupaj s svojo novo sestro Soneva Kiri na Tajskem imajo ekološke vrtove, kuharje svetovnega razreda in izjemno ponosni na to, da ponujajo sveže sestavine, ki jih lokalno pridobivajo in kuhajo do popolnosti.

Letos Soneva by Six Senses začenja kuhanje 'Shai Life' 'Thairi'. Začenši s priznanim kuharjem, je Atul Kochhar - prvi indijski kuhar, ki je prejel Michelinovo zvezdico - v letovišča povabili kuharje iz nekaterih najbolj znanih restavracij na svetu, da bi kuhali za goste, pa tudi presodili obstoječi standard kulinarika v ponudbi Konec bivanja bodo kuharji povabljeni, da podelijo „Tajri“, maldivsko besedo zvezda in o rezultatu bo obveščen neodvisni panel. 'Tajrijanov' morda ne bo, morda jih bo več, toda 'Tajrijci' bodo podeljeni po strogih smernicah, z bonitetnim sistemom, ki ga bo oblikovala žirija neodvisnih kuharjev. Da bi zagotovili popolno objektivnost in element presenečenja, bodo gostje Soneve Repeater na skrivaj vabljeni tudi, da oddajo svoj glas. Rezultati bodo objavljeni vsako leto.


Manke iz otroštva boš čutil zmeraj. I Od tebe je odvisno, koliko te bodo določali! - September 2021